土豆新做法,仟仟新意,味味有情。
锅铲影响美食开场,朋友们大家好。土豆这样做着吃全家人都喜欢。这里是开放的环境,没有厨房的厨房,让我们一起学习如何做菜。
·首先在市场上买几个5毛钱一斤的土豆,然后用削皮刀把皮削掉,削皮的时候注意一点,小心伤到手。
·把皮削好后,用勤劳的双手把土豆丝开片,切成细丝。再把切好的土豆丝泡在山泉水里面。
·把不要钱的香葱整理清洗后切成碎段,然后把2元钱一根的火腿肠,切成块头大小的细条。
·接下来把土豆丝清洗干净,控干水分。倒入葱花,火腿肠,一勺面粉,来一个公鸡蛋清,再加入一勺千味情的十五香,用筷子顺时针搅拌均匀。
·刷锅开火,倒入不要钱的大豆油,用菜籽油更香。没有菜籽油,只好将就了。
·油热下锅,把土豆丝搞成鸟巢形状。下入2元钱一个的跑山鸡蛋黄,开微火进行煎炸,煎到两面金碧辉煌。
·做菜做饭我做你看,好不好吃大家说了算。熟了出锅,配点小米粥或牛奶,真的是太香了。